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Titre du blog : le petit journal de lionel
Auteur : lionel71300
Date de création : 03-07-2023
 
posté le 24-07-2025 à 07:45:52

tartare concombre saumon fumé

- 200G de concombre , 200G de saumon fumé , 1/2 citron , 30G d huile d oliwe & winaigre balsamique , 25G  d échalotes , 5G de moutarde , 2G d aneth , 1G de sel & poiwre - éplucher , épeniner , couper le concombre en cubes de dés plassez les dans une passoire salez poiwrez laisser les degorger une demi heure, decouper les tranches de saumon fumé en petits dés, pelez émincer l échalote , ciselez l aneth, presser le citron , mélangez dans deux bols toutes les préparations , réfrigerez les deux bols 30MN dans une assiette deposez les des de concombre et de saumon fumé - bon appétit-

 

Commentaires

Lady-Dark-Pandemonium le 25-07-2025 à 09:28:58
pas pour moi beurk
MissHypnose le 25-07-2025 à 07:23:09
Bonjour Lionel

Un passage matinale pour te souhaiter une bonne journée.

Je ne suis pas de Porto, je viens de la capitale. Lisbonne.

Gros bisous
BlueMayDragonButterfly le 25-07-2025 à 01:40:26
çà m'a l'air appétissant ^^

Bisous et douce nuit à toi ^^
lafianceedusoleil le 24-07-2025 à 22:57:15
Coucou Lionel,

excellente recette par contre je changerai le saumon par de la truite.

Merci de m'avoir souhaité ma fête.

Tu es un ange.

Bonne fin de soirée et bon vendredi.

Gros bisou

Cricri
christianecestmoi le 24-07-2025 à 10:28:35
Coucou en ce jeudi, voilà une entrée ( hors d'oeuvre ) bien appétissant et rafraîchissant .

Merci de ce petit partage recette . Jde te souhaite une agréable journée .
voltaire le 24-07-2025 à 10:17:50
Bonjour Lionel sa doit etre un bon miaim

bonne journée
fanfan76 le 24-07-2025 à 10:13:46
Bonjour Lionel, hum bien frais pour l'été.

Bonne journée, bisous, fanfan
aufildelautomne le 24-07-2025 à 09:42:42
bonjour lionel merci de ton com. merci pour cette recette çà doit etre bon. bonne journée